Esta mezcla de arroz y frijoles se utiliza para iniciar el día lleno de energía. El gallo pinto es el desayuno propio de Costa Rica. Se puede acompañar con huevos fritos o revueltos, torradas, aguacate o patacones (plátano frito). En cualquier cafetería u hotel de Costa Rica hallará gallo pinto a la primera hora de la mañana.
Te sorprenderá ver que en el caribe costarricense no se come gallo pinto. Tienen su versión allí llamada arroz y frijoles. Tiene arroz y frijoles igual, pero le dan un toque jamaicano con leche de coco y chile picante.
Tabla de contenidos
- 0.1 Desayuno costarricense.
- 0.2 ¿Planificando un viaje a Costa Rica? Aparte de recorrer sus bellas playas tropicales y panoramas selváticos, tienes que evaluar su exquisita gastronomía clásico, ¡seguro te vas a llevar una exquisita sorpresa!
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Desayuno costarricense.
El desayuno habitual costarricense es un plato primordial a partir de arroz y frijoles mixtos popular como gallo pinto. Se acompaña con huevos fritos, revueltos o en tortilla, fruta fría, jugo de frutas y un café hecho en Costa Rica. La mayor parte de los hoteles asimismo proponen desayunos continentales con tortitas, gofres, panes y mermeladas.
El casado es el plato propio de Costa Rica y radica en arroz, frijoles, ensalada, plátanos maduros y carne de res, carne en salsa, carne mechada, pollo o pescado.
¿Planificando un viaje a Costa Rica? Aparte de recorrer sus bellas playas tropicales y panoramas selváticos, tienes que evaluar su exquisita gastronomía clásico, ¡seguro te vas a llevar una exquisita sorpresa!
La semana anterior retornamos de un viaje increíble por Costa Rica, un precioso país centroamericano lleno de naturaleza exuberante, playas paradisiacas y gente bella.
En esta ocasión aprovechamos para pasar las vacaciones de final de año con la familia de mi novio y después pasamos una semana gozando de las playas del Caribe (cerca de Puerto Viejo) y 4 días en el Pacífico, en concreto en la región de el Parque Nacional Marino Ballena.