Qué significa tomar 11

En Chile no se cena. Se toma la once, entre las 5 y las 9 de la noche.

Según lo que probablemente sea una etimología habitual chilena, esta palabra vendría de la práctica de los salitreros que acompañaban la merienda con un trago de aguardiente, a objetivos del siglo XIX. Gracias a la presencia de limitaciones para tomar alcohol, llamaron a semejantes alimentos once por el número de letras (11).

Bien común inmaterial

Sea como sea su auténtico origen, nos encontramos seguros de que el instante de tomar once es el instante perfecto para comunicar, y hoy día se considera como bien común inmaterial; entendiendo que el bien común es el arte de las prácticas sociales, al que se atribuyen valores para ser transmitidos, y después resignificados, de una temporada a otra, o de una generación a la próxima. De esta forma, un elemento se transforma en patrimonio o cultural, o deja de serlo, por medio de un desarrollo y/o en el momento en que alguien -sujeto o red social- asegura su novedosa condición (Dibam, Memoria, cultura y creación. Lineamientos políticos. Archivo, Santiago, 2005) .

¿De dónde viene el nombre?

Más allá de que hay variantes afines en otros países, a estas se les frecuenta llamar «hora del té» o «merienda», es solo en Chile que a este alimento lo reconocen con el nombre de un número, especialmente cuando no es así. se efectúa a la 1 de la mañana o de la tarde.

Hay múltiples teorías sobre el comienzo de este término, ciertos aseguran que inicialmente venía de la tradición británica famosa como «elevenses», una comida que se hacía a media mañana, en concreto a las 11, y que entonces cambió con el pasar de los años y se castellanizó, al tiempo que otros aseguran que el nombre hay que a un conjunto de mamás, formado por 11 señoras, que se reunían en las tardes para tomar té, comer y socializar.