Cómo se dice fruta en Cuba

Primordialmente en mercados privados, si bien el estado pone en venta sus frutos, pero la mayor parte de los cubanos se amoldan al mercado privado puesto que la calidad lo sobrepasa.

En el momento en que viajas de una provincia a otra es segurísimo hallar fruta en dependencia de la temporada del año en la que esté.

El mango, la fruta estrella de Cuba

La presencia del mango se reconoce ya hace una cantidad enorme de años. En verdad, se han encontrado referencias a este fruto en las Sagradas Escrituras en sánscrito, en leyendas y en el folclore hindú de hace 2 mil años; donde se le atribuían características sagradas y mágicas para la fertilidad y unión familiar.

Se piensa que es originario del nordoeste de la India y el norte de Myanmar. Pero, ¿de qué manera llegó a Cuba? Ciertos autores aseguran que el mango fue traído a Cuba por el mercader inglés Felipe Atwood a objetivos del siglo XVIII y que la primera planta se puso en la estancia habanera de José de Santa Cruz, donde el día de hoy está la calle Galiano. ¡Te imaginas que sus primeros frutos se vendieron como oro!

Néctar en el paladar: mango

Es una fruta exquisita, hay varios tipos en dependencia de su tamaño y zona donde se cultiva: filipina, manzana, bizcocho, por ejemplo. Los pobladores de Santiago de Cuba se enorgullecen de decir que en sus tierras medran los más destacados y mucho más dulces mangos.

Medra en los árboles de múltiples viviendas cubanas, singularmente hacia el interior del país. Exquisito en bebidas, como revueltos o jugos. Ciertas de sus especies dejan elaborar pasmantes jaleas y mermeladas por su tiernicidad. Muy aconsejable para acompañar con queso, asimismo con torradas.

Generic selectors

Exact matches only

Search in title

Search in content

Post Type Selectors

Deja un comentario