Cómo le dicen al arroz en Perú
Comenzamos dejando las gambas en el frigorífico la noche previo a fin de que se descongelen. Ponga el arroz en un colador y deje correr el agua del grifo, y después escúrralo. Este truco nos asiste a que el arroz suelte almidón y después quede mucho más suelto y rápido. Elaborar una cazuela o olla … Leer más