El Guapito de Maíz es una receta originaria de la península de Goajira en el norte del estado Zulia, si bien en otras zonas se conocen como bollos tiernos de maíz, diríase que los indígenas Añú y Paraujanos los realizaban desde antes de la llegada de Colón a estas tierras. Se sirve como plato primordial con queso y mantequilla, pero asimismo como acompañamiento de carnes y pescados. Una vez fríos se tienen la posibilidad de preservar en el frigorífico hasta una semana.
Tabla de contenidos
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- 2 Cómo se dice delicioso en Venezuela
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- 4 Cuántas expresiones artísticas
- 5 Qué significa la palabra cuaima en venezolano
- 6 Cuáles son las 10 cualidades de la expresión oral
- 7 Cuáles son las técnicas de expresión
- 8 Qué quiere decir 11:11
- 9 Cómo halagar a una venezolana
- 10 Qué significa mentiroso en Venezuela
- 11 Qué significa Puppy en Venezuela
- 12 Como dice fiesta en Venezuela
Antiparabólico
En el vocabulario venezolano, ser antiparabólico significa prestar poca atención a los comentarios de otros, o asimismo puede ser un individuo desinteresada, indiferente, a la que “le importa un carajo cualquier cosa”. ”.
Por servirnos de un ejemplo: Andrés se viste como le venga en gana y no le importa conjuntar, es muy antiparabólico con ese tema.
Para la salsa
- Sal al gusto
- 1 diente de ajo
- 1/2 pimiento colorado
- 3 tomates maduro
- 1/2 cebolla mediana
- Hojas de perejil, menta o cilantro para personalizar
- 3 tomates
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de vino tinto
- 1/4 taza de pimiento colorado
- 2 medidas de cuchara de alcaparras
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Pimienta, sal, laurel y comino al gusto
- 1/4 de taza de aceitunas verdes sin hueso
- 500 gramos de carne picada de ternera baja en grasa
- La primera cosa que tienes que llevar a cabo es elaborar el guiso de carne que usarás para el relleno. Ten en cuenta que puedes emplear la comida del día previo.
- Comenzamos triturando los ajos y colocándolos en una sartén con el aceite de oliva a fuego retardado. Entonces pela y pica la cebolla y agrégala a la cazuela. Revuelve a fin de que no se pegue y añade los condimentos a tu manera.
- Ahora, agregamos la carne picada y dejamos dorar al calor del fuego. Revuelva para cocinar uniformemente. Sube la temperatura de la estufa.
- En el momento en que esté cocido, añadir las alcaparras y las aceitunas troceadas. Añadir asimismo vino tinto.
- Mientras que esto comienza a hervir, pica los tomates lo mucho más fino que logres. Puedes realizar este paso con la procesadora o aun con el rallador manual.
- Ahora, agrégalos adjuntado con el resto elementos. Tape la cazuela y deje que hierva de 5 a 7 minutos. Pasado este tiempo, quita del fuego y reserva. En este momento que tienes el guiso, deja que se enfríe mientras que montas la masa.
Punto por punto