Cómo se dice OK en México

1. Check = Check 2. Colorear = Realizar el absurdo en la escuela o el trabajo 3. Fresa o crema = Pijo 4. Bueno + padre (muy chulo), fresco, liso, curado (Norte de México) o chingón = Estupendo, jodidamente bien, muy guapo… 5. Huey o güey = tío, baúl, pive… 6. No mames = No jodas 7. Crudo/a = Resaca 8. Íjole / Órale = Vamos ya que que afirmarían en Navarra 9. Pistear = Ir de celebración con los compañeros diez. Pinche + tío y otras expresiones = Puto haragán 11. No way = No hay forma, no hay forma 12. Jugo = Jugo 13. Michelada = Cerveza + hielo, jugo de limón, sal escarchada en el borde y, ciertos dicen, salsa de chile 14. Chelada = Lo mismo pero sin chile 15. Lana = Dinero 16. Paja = Paja (para sorber, no de las que piensas como una puta) 17. Chaqueta = Paja, masturbación … (en este momento sí) 18. Car = Car 19. La neta = La mucho más, la mejor, la caña de España, la ostia en verso) 20. De poca madre = Excelente, de puta madre, la leche… 21. Torta = Sándwich 22 Chavo/a = Niño/a o Niño/a 23. Melocotón = Melocotón 24. Grap efruit = Toronja 25. Morro/a = Novio/novia 26. Rola = Canción 27. Agua mineral = Pregunté una vez y me brindaron agua con gas 28. Agua purificada = Como solamente consumen agua del grifo -no posee garantías-, bueno , lo limpian y lo embotellan 29. Toma = Fornicar 30. Hijo de la chingada = Hijo puta 31. Algo anda mal = El tema es bien difícil, arriesgado… 32. Camión = Ómnibus 33. Guarura = Segurata, guarda de seguridad 34 Muchacha = Pequeña 35. Chela = Cerveza 36. Tomate = Tomate 37. Gripa = Gripa 38. Crepe = Crêpe 39. Rivalidad = Rivalidad 40. Tendejón o víveres = Autoservicio 41. Chilango = Forma de referirse a alguien que es del D.F. 42. Día de Fallecidos = 1 de noviembre 43. Brasero o sostén = Sostén 44. Cuerda = Tanguita 45. Valor de la madre = No me importa 46. Niño = Niño 47. Mijo = Mi hijo 48. ¿Bueno? = ¿Dime? (De esta forma responden el teléfono) 49. Cacahuete = Cacahuete 50. Eres un naco = Eres un imbécil, idiota… Hay una marca de camisetas que tiene por nombre NaCo, propiedad del actor Diego Luna 51. Ponte parado = Colócate bien , no toma drogas pero situación cuerpo 52. ¡Qué traes! = Que te pasa 53. Enojada = Enojada… Pienso que en el Chavo del 8 o el Chapulín Rojo afirmaban algo de esta forma: «¡Pero no seas madoooooojeeeee! 54. Churro = Canuto, peta, maca… 55. Ticket = Ticket 56. Shooting = Shooting 57. Pluma = Boli 58. Flip = Ofrecer la vuelta 59. Snack = Piscolabis 60. Ketchup = Ketchup 61. Picante = Picante 62. Fontanero = Fontanero 63. ¿Cuánto es la caída? = Ruta en taxo 64. ¿Comando? = En el momento en que le has cuestionado algo y no te ha escuchado 65. ¿Qué sucede? / Este huey mola = ¿Qué ocurre? / Ese tipo es buena persona 66. Me pega, me hace = Me venga en gana 67. Celular = Móvil inteligente 68. Silenciador = Tubo de escape69. Huero = Rubio, blanco, caucásico

Expresiones que no tienes que emplear en México

Hay bastantes expresiones que son recurrentes y se emplean todos los días en España (y en otros países) que no se emplean en México y que en determinados casos tienen la posibilidad de tener aun connotaciones sexuales.

Por ende, evite utilizar expresiones como cogar (utilizar agarrar), chaqueta (emplear chaqueta o suéter) o pitillo (en España se emplea para referirse a un género de pantalones o cigarrillos, pero en México hace referencia al órgano sexual masculino).

Preparación de guacamole mexicano

  1. Mondar la cebolla y lavar el tomate. Los picamos finísimos, lo mucho más viable, a fin de que se vean pero lo justo a fin de que se aprecien.
  2. Escogemos aguacates maduros que no sean bastante bien difíciles de machacar, además de esto el gusto del aguacate maduro es bastante superior. Ha de estar maduro pero no blando, la piel ha de estar estable y al apretar con el dedo se va a hundir levemente. Si las has comprado muy verdes, puedes envolverlas en papel de periódico y dejarlas en un bol a temperatura ámbito a fin de que maduren. Jamás en el frigorífico.
  3. Corta los aguacates en el medio hasta el hueso y voltea cada parte apartando ámbas mitades. Nos asistimos de una cuchara de plástico para vaciar ámbas partes y dejamos el hueso en exactamente el mismo plato donde vamos a poner el aguacate.
  1. Mi primo Bruno me mencionó que en México los elementos se desmenuzan con un molcajete o mortero de piedra. Si bien en España es bien difícil lograrlo. Yo lo hago con un tenedor de plástico o de madera y en un bol de plástico. De esta manera eludimos la oxidación y logramos una pasta aproximadamente irregular con trozos. Añada el jugo de limón de manera directa al aguacate y empieze a machacar con un tenedor.
  2. Añade 2 medidas de cuchara de hojas de cilantro. Si son muy enormes, las cortamos de forma directa con las manos. Combinamos todo con el tomate y la cebolla que contamos reservados y una migaja de sal.
  3. Picar muy finito el chile serrano, yo pondría este ingrediente como opcional por el hecho de que si bien me chifla el picor en el hogar, a ciertos no les agrada. Comúnmente empleo guantes pues el picante puede ser arriesgado si después te frotas los ojos. Añádelo a la mezcla y mezcla todo con una cuchara de madera con movimientos envolventes para no cambiar la textura irregular de nuestra salsa.

Presentación final del guacamole

  1. Probamos a conocer si es requisito añadir un tanto mucho más de picante y sal. Ten en cuenta que lo vamos a tomar con totopos o triangulitos de maíz, asimismo llamados nachos o frituritas.
  2. En México asimismo se frecuenta acompañar con chicharrones o chicharrones. Todo lo mencionado tiene sal y lo vamos a utilizar como cuchases, conque no te vayas bastante salobre. Lo mostramos en un bol con todos y cada uno de los nachos alrededor, pico de gallo al gusto y una aceptable michelada.

No hay aficionado a la cocina mexicana que se resista a los nachos untados con guacamole, una salsa de aguacate, cebolla y tomate picado, ajo y unas gotas de tabasco o chile. Disfrútalo y hazlo en el hogar, ahora me afirmarás el resultado, seguro, rico.

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