Qué significa Fresh en Perú

Fresh Business Perú ha firmado un convenio de compra con EnWave, compañía canadiense experta en tecnología de deshidratación REV (Radiant Energy Vacuum) a escala industrial para el campo alimenticio. Fresh Business Perú ha conseguido una línea de procesamiento nutraREV® de 100kW para conseguir modelos desecados elaborados a partir de frutas y hortalizas con prominente valor sobre nutrición.

Con este acuerdo, Fresh Business Perú desea poner en valor la biodiversidad peruana, usando modelos cultivados en Perú y dándoles un valor añadido merced a la tecnología REV, construyendo de esta forma artículos naturales, saludables y de prominente valor sobre nutrición elaborados a partir de frutas. y hortalizas que se comercializarán como elementos y artículos completados para el consumo. La instalación y puesta en marcha de la línea de procesamiento nutraREV® de 100kW está programada para el verano de 2020.

Provecho de los dátiles Medjoul

Los dátiles Medjoul son ricos en nutrientes y proponen múltiples provecho para la salud. Ciertos de ellos son:

  • Fuente de energía: Estos dátiles son una fuente de hidratos de carbono complejos y azúcares naturales que aportan energía de manera rápida y perdurable.
  • Abundante en nutrientes: los dátiles Medjoul son ricos en vitaminas y minerales, incluyendo la vitamina B6, el hierro y el magnesio.
  • Mejoran la salud cardiovascular: Poseen compuestos antioxidantes y antiinflamatorios que tienen la posibilidad de contribuir a impedir anomalías de la salud del corazón y prosperar la salud cardiovascular.
  • Asiste para supervisar el peso: Los dátiles Medjoul son bajos en grasas y calorías y tienen la posibilidad de contribuir a supervisar el apetito y el peso del cuerpo.
  • Optimización la digestión: Nuestros Medjoul son ricos en fibra soluble, lo que puede contribuir a progresar la digestión y impedir el estreñimiento.

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